Вода или спортивный напиток?

напитки

Здоровый образ жизни включает в себя ряд мероприятий, улучшающих самочувствие и качество жизни. Одним из таких мероприятий является спорт, а точнее, физическая активность. Движение и активность играют важную роль в профилактике многих заболеваний. Для здорового человека полезнее всего динамическая нагрузка: бег, пешая ходьба, плавание и т.д. Подбирать нагрузку нужно индивидуально, прислушиваясь к своему организму. Чаще …

Чем полезны персики

персики

Персик – очень вкусный, сочный и сладкий фрукт, имеющий бархатистую или гладкую кожицу и мякоть белого, желтого или красного цвета в зависимости от сорта. Персик принадлежит к семейству косточковых: внутри плода размещена крупная твердая косточка, в ней – ядрышко, обычно горькое на вкус. Родом этот фрукт из Китая, там персиковое дерево и его плоды воспринимают …

Матча

matcha

Матча или маття – разновидность зеленого чая родом из Китая, но особенно любимого и наиболее потребляемого в Японии. Традиционное японское чаепитие никогда не обходится без этого напитка, а процесс его приготовления сродни медитации. Однако, в последнее время популярность матча значительно выросла во всем мире, и приобрести его можно как в магазинах здорового питания, так и …

Что такое коллаген

skin

Коллаген – фибриллярный белок («белок молодости») является основой соединительной ткани, содержится в костях, мышцах, коже и сухожилиях. Его молекулы – фибриллы представляют собой длинные тонкие белковые волокна. Именно они служат для скрепления клеток и «связывают» организм человека в единое целое, позволяя тканям выдерживать растяжение. Коллаген придает организму прочность и эластичность. Его название происходит от греческого …

Фалафель

фалафель

Хрустящий снаружи, но мягкий и воздушный внутри, фалафель превратился из блюда, распространенного на Ближнем Востоке, в любимое блюдо гурманов всего мира. Это – вегетарианское блюдо. Его готовят из измельченного нута или бобов в форме шариков размером с грецкий орех, которые затем обжаривают во фритюре или запекают. К другим ингредиентам, используемым при приготовлении фалафеля, относятся различные …

Сыр фета

фета

Сыр фета – это греческий мягкий рассольный сыр, изготовленный из цельного овечьего молока или смеси овечьего и козьего молока (козьего молока не более 30%). Фета характеризуется острым вкусом, небольшим количеством дырок и отсутствием верхнего плотного слоя. Слово «фета», используемое греками для названия этого чрезвычайно популярного сыра, происходит от итальянского слова fetta, что означает «ломтик». В …

Важность осанки

осанка

Осанка играет важную роль не только для эстетического восприятия человека другими людьми, но и для здоровья. По тому, как человек стоит, сидит или двигается, складывается первое впечатление – либо положительное, либо отрицательное. Так что очень важно уметь держать свое тело в положении, считающимся правильным: вертикальное положение позвоночника, сбоку напоминающее букву S и, соответственно, правильное расположение …

Лук и его польза для организма

лук

Лук – всем известный овощ, придающий неповторимый вкус и аромат огромному количеству блюд и вызывающий слезы даже у самых крутых поваров. Он содержит массу питательных веществ, необходимых для здоровья. Лук не такой яркий по цвету, как другие привлекающие внимание овощи, тем не менее, он обладает множеством полезных свойств. Пищевая ценность Лук очень низкокалорийный, в нем …

Аэройога

аэройога

Если вы когда-нибудь видели фотографии, на которых кто-то занимается воздушной йогой (аэройога) с применением специальных гамаков (полотен), то можете подумать, что все эти переворачивания вверх ногами не для вас. На самом деле существует несколько направлений воздушной йоги, и у каждого направления имеются свои преимущества, в том числе и для начинающих; достаточно разобраться в них и …

Что такое кориандр

кориандр

Кориандр (Coriandrum sativum) – однолетнее травянистое растение семейства Зонтичные, широко культивируемое как пряность. Распространенные названия этого растения – кинза, китайская кинза, китайская петрушка. Кориандр – одно из древних растений, выращивание которого началось за много лет до нашей эры. Его использовали римляне и египтяне в лечебных и кулинарных целях. Родиной кориандра считаются и Южная Европа, и …