Овсяное молоко

oatmeal

Вкус коровьего молока знаком нам с детства, но и взрослея, мы не забываем его: варим каши на молоке, молочные супы, добавляем его в пюре, выпечку, кофе. О пользе молока для здоровья знают все. Но как быть тем, кому нельзя употреблять коровье молоко или тем, кто соблюдает веганскую диету? Существуют различные альтернативы коровьему молоку. Одна из …

0

Что такое кускус

couscous

Кускус считается здоровой альтернативой макаронным изделиям и рису. Он изготавливается из манки, которую слегка увлажняют водой, присыпают мукой, скатывают в шарики, затем просушивают и просеивают. Все, что осталось в сите и есть кускус. А все, что прошло через сито, повторно увлажняют, скатывают в шарики, просушивают и просеивают. Это очень длительный традиционный процесс. Сейчас кускус изготавливается …

0

Вместо чашечки кофе

drinks

Большинству из нас нравится кофе, но мы все же понимаем, что это не самый полезный напиток. Слишком много выпитого кофе может вызвать бессонницу, чувство беспокойства, тревоги, а также усилить стресс и повысить давление. Имеются веские причины отказаться от кофе или употреблять его в разумных количествах. К тому же существуют различные напитки, способные заменить кофе и …

0