Овсяное молоко

oatmeal

Вкус коровьего молока знаком нам с детства, но и взрослея, мы не забываем его: варим каши на молоке, молочные супы, добавляем его в пюре, выпечку, кофе. О пользе молока для здоровья знают все. Но как быть тем, кому нельзя употреблять коровье молоко или тем, кто соблюдает веганскую диету? Существуют различные альтернативы коровьему молоку. Одна из …

0

Чем заменить пшеничную муку

bread

Всем нам хорошо известна пшеничная мука. Из нее пекут хлеб, булочки, торты, печенье, делают тесто на пельмени, вареники, пирожки, добавляют в качестве загустителя в соусы, изготавливают макаронные изделия и т.д. Но кроме пшеничной, существуют и другие виды муки из различных растительных культур. Эти виды муки не содержат глютен, их желательно смешивать между собой или с …

0

Общие сведения о диетах

cuisine

Для соблюдения определенных видов диет существуют различные причины, к наиболее распространенным из них относятся следующие: – пищевая аллергия и непереносимость некоторых продуктов, например, аллергия на молочные продукты, орехи, рыбу, морепродукты и др.; – вегетарианство; – беременность; – некоторые заболевания; – религиозный фактор. Многие из нас экспериментируют со всевозможными диетами, стараясь подобрать одну, но наиболее эффективную, …

0