Арбуз – любимое многими лакомство с освежающим вкусом и ароматом, в основном, состоит из воды (около 92 %), но, тем не менее, включает в себя ряд питательных веществ и полезных растительных соединений. Каждый сочный кусочек арбуза содержит витамины А, В6, С, большое количество ликопина, антиоксидантов и аминокислот. Есть даже небольшое количество калия. Кроме того, это …
Персик – очень вкусный, сочный и сладкий фрукт, имеющий бархатистую или гладкую кожицу и мякоть белого, желтого или красного цвета в зависимости от сорта. Персик принадлежит к семейству косточковых: внутри плода размещена крупная твердая косточка, в ней – ядрышко, обычно горькое на вкус. Родом этот фрукт из Китая, там персиковое дерево и его плоды воспринимают …
Хрустящий снаружи, но мягкий и воздушный внутри, фалафель превратился из блюда, распространенного на Ближнем Востоке, в любимое блюдо гурманов всего мира. Это – вегетарианское блюдо. Его готовят из измельченного нута или бобов в форме шариков размером с грецкий орех, которые затем обжаривают во фритюре или запекают. К другим ингредиентам, используемым при приготовлении фалафеля, относятся различные …